綱引き大会ブログその2です。
佐志っ子ファイターズ
2月10日、5年生の家庭科の授業で、古城製茶から日本茶インストラクター古城博隆さんをお招きし、美味しいお茶の煎れ方を学びました。 お茶には「テアニン(うまい・あまい)」「カテキン(にがい・しぶい)」「カフェイン(にがい)」という成分があり、温度によって引き出され方が違うそう...
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