今日の献立は,「麦ご飯・筑前煮・さんまのおかか煮・牛乳」でした。
サンマは秋の味覚を代用する食材のひとつとして食べられる他,缶詰などの具材としても利用されます。サンマの寿命は１～２年ほどで,通常２年で３５㎝程度まで大きくなります。秋のサンマは脂肪分が多く,特に塩焼きは代表的なものです。今日は醤油で煮てあります。（献立メモより。）
今日も気温は３１度超えでとても暑い１日でしたが,給食をしっかりと食べ,昼休みも元気いっぱい外で遊んでいる子が多かったです。
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